いぜん大失敗したイチゴ大福・・・(*u_u)
↓ ↓
もうイチゴ大福は職人技やしムリかもしれんって思ってましたが
本日、師匠が我が家にきてくれましてね
秘儀を伝授してくれました♡
師匠いわく簡単やで15分あればできる!!!って
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ほんまかいな(-“-;)
って思ってたら・・・
嘘、20分。・・・・ってかわらんわっ!!!ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
まぁ時間は見てなかったけど。一人で作った時よりずーーーっと簡単にできた
求肥の作り方はこの前同様にレンジでチンなんです
何回か混ぜながら~
練りながら~~
ってやっていきます
今回はしろあんでやりました♡
ちゃんと硬めのやつです
硬めのあんこはちゃんと丸められる~~
イチゴにちゃんと丸めてくっついてくれる~~(>_<)
求肥の巻き方もあまり延ばさず小さく広げて
イチゴにかぶせていくよーにしたらうまくいくって教わりました
そしたらね・・・・・
こんなに
上手にできたー
(T_T)
ワタシは今もーれつに感動している・・・・・
この前の失敗からイチゴ大福は作るもんちごて、買ってくるもんやって、思おうとしてました
今日リベンジしてみてぽっきり折れたココロは復活しましたよーーーー
そして。
やっぱり、ワタシは白あん派やわぁww(人´∀`*)
フルーティでめっちゃ美味しかった~~~
得意料理、イチゴ大福。
え??
調子にのんなって??
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