お料理ネタ続いております
oisix おいしっくす を試させて頂きましたのでね(人´∀`*)
これまではオモテナシ料理とマフィンサンド紹介しましたが
今日は！
晩ごはんとお昼ごはん紹介させてくださいまし(*´艸｀*)
まずは晩ごはんから♪
oisix の食材 たくさんつかって晩ごはん
『発芽大豆』 を使って圧力鍋でたいた豆ごはん♪
『子大豆もやし』 と 砂ずり のオイスターソース炒め 『ボストンレタス』 添えました
『館ヶ森高原豚 モモスライス』 と 『篠崎さんの有機栽培小松菜』 の煮浸し
『フルーツかぶ』 の昆布つけ
『たつやのにんじん』 のしりしりサラダ ←これは残り物
体にいいもの食べてるとなんだか中からキレイになる気がする
すこぶる快調！！！
きっと単純な体なのでそーだと思い込んでるやね┐(´ー｀)┌
で。
豆ごはん残ったから～
次の日
そーめんランチ☆ ※この日は流れません 笑
『発芽大豆』の 豆ごはんは丸くおむすびにしました
『フルーツかぶ』 の昆布つけ この時が一番漬かって美味しかった♥
今回も
お料理にプラス葉っぱ作戦しましたよ♪
豆ごはんの下には シラン の葉っぱ を敷きました
この時のやつです → お庭でディナー
後ろのガラスの花瓶にもたくさん活けてありますがかなりコレ長持ちします
それと
そーめんには・・・
もみじの葉 浮かべました
こーして葉っぱが入ると涼しげ～な感じがしますね
このもみじは玄関前の庭にある、銅葉のしだれもみじの根元から
なんだか普通のもみじがにょきって出てるんですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
接ぎ木で銅葉のしだれもみじを作ったのかもしれませんね
なので根元はもみじのままでてくる？！(人´∀`*)
これはお料理の飾り用に切り取らず温存してます(#￣ー￣#)
そーそー
先日のテレビ朝日の 林修の今でしょ講座 って番組で 『おかひじき』紹介されててびっくりしたー
なにやら
『 野菜を賢く食べて体の悩みを解消しようSP 』 ってゆーのをやっていて
oisix おいしっくす で知ったいろんな野菜が紹介されてました
『フルーツかぶ』 とか 『みつとまと』 とかもでてたよ～(人´∀`*)
それ、ワタシ知ってるで(#￣ー￣#)って思いながら見てましてん
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