昨日のムスコの誕生日。
本人のリクエストによりまして今年のケーキはモンブラン♪
☆歴代のケーキネタ
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おととし→ 祝☆ブログとムスコ
毎年、まだあまり出回らなくて高い高いイチゴの値段にドキドキの誕生日ケーキですがσ(^-^;)
そのことを察してくれた？？・・・・・そりゃないね・・・・┐(´ー｀)┌ムスコに限ってはないね・・・・
モンブランはビン詰のマロンクリームで作ります
ボンヌママンのです
いつも買うのは小さい瓶の225gタイプですが
これは大瓶の370g入り！
コストコで3つで1000円ぐらいだった！！
小さいタイプをいつも398で買ってたからめっちゃやっすい！！！
でも量多すぎる？？？(￣口￣)・・・そんなモンブランばっかり作れる？？って思ったけど・・・・
賞味期限を確認したら2014年ってなってるんで、よし！それならっと買いました
いつも小さめの器でつくるモンブラン
↓
←この作り方は
30個ミッションの時に登録した
ケセラセラ～な台所にのせてます
これをお誕生日ってことで！デコレーションケーキに仕上げてみることにしました♪
スポンジは市販のものを使いました
モントンで焼くのもおいしいんですが
←このモンドセレクション金賞のスポンジ
けっこう美味ですよ♪
楽したい時はお世話になってます
(*´艸｀)
このむき栗はイオンで98円でした
では。つくり方です♪
生クリームを半分に分けます
一方には砂糖を小さじ2杯ほど入れてしっかり泡立てます
もう一方はしっかり角が立つくらい泡立ってからマロンクリーム小1瓶分(225g)を入れて混ぜます
ボンヌママンはかなり甘いです。なので砂糖の量はごく少量でいいんです！！
そして。むき栗を飾り用にいくつか残して、あとは細かく刻んでおきます
このスポンジは2段になってますので簡単♪
下の段目に生クリームを塗って
刻んだくりをぱらぱらっとして～
マロンクリームがかなり甘いので
栗はグラッセや甘露煮なんかより
この素朴なむき栗がイイと思います
歯ごたえもいいしね♪
平らになるよーに
生クリームのせてー
上の段を重ねます
次にマロンクリームを全体に塗ります
そして！！！
フォークでぐるぐるとすじをつけて
モンブランっぽくします♪
スプーンでひとさじ生クリームのせて
その上にむき栗を飾ります
バースデーなので♪
アラザンとチョコペンでちょっとデコ☆
今回は小さい5号サイズのスポンジしかなかったのでこんな感じで飾り6個
マロンクリームもあまりました・・・
6号サイズなら飾り8個のせられると思います♪
ケーキが小さめなんでろうそくが！！！ 多いーー！！！ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
昨日で17歳になった、ムスコ。
学校では昼休み、クリームぶつける前に不自然に着替えをさせられて
サプライズではない、サプライズをしてもらったらしいですヾ(≧∇≦*)
汚れるからって配慮はありがたいが何が起こるかバレバレな流れに乗ったそーです♪
シャンパンファイトならぬコーラファイトも受けてねε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
でもおもろかったし、嬉しかったーってゆってました♪
友達にも恵まれてるムスコ。母も嬉しーよ♪ みんなありがとう♡
そんなバースディだったムスコさん、今日から修学旅行で沖縄です♪
おい(-“-)
なぜ靴を玄関マットの上で履く
下で履きなさい！！
下で！！！
では。
行ってらっしゃい♪
しばしのお別れ。
いってきますのポーズ♡
たまたま出ていく時間が一緒だったので
トートに車で送ってもらいます
トートもいってらっしゃい♪
ってゆってたら・・・・・
えっ？
それ、
いってきますのポーズ・・・？？
(=_=)
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